как сделать?

Как научить ребёнка питаться правильно

Содержание статьи:

Самый распространенный образ ребенка, репрезентируемый социальными медиа, фильмами и мультфилами, -- эдакий неусидчивый чертенок, охочий до всего сладкого и презрительно воротящий нос от всего полезного и правильного. Благодаря нормализации такого пищевого поведения родители не особо то и удивляются, когда их чадо начинает вести себя точно так же, как клишированный чертенок из медиа, и в голову им даже не приходит мысль, что нездоровые пищевые привычки возникли у ребенка отнюдь не из воздуха. Своими действиями мы нередко поощряем природное стремление человека к тортам и конфетам, отлично обеспечивающих наш организм энергией на протяжении всего дня, и даже об этом не подозреваем. К счастью, приучить детей к правильной пище не только нужно, но и вполне себе можно. Сегодня мы об этом и поговорим.

Как научить ребёнка питаться правильно
Как научить ребёнка питаться правильно

1. Не оставляйте ребенка есть в полном одиночестве

Традиция совместного с детьми принятия пищи существует у многих народов: французы, к примеру, во время ужинов и обедов сажают за общий стол даже совсем маленьких детей, немцы собираются вместе с ними на Kuffee and Kuchen (кофе и пирожное) в середине дня или самым вечером, а испанцы же и вовсе не мыслят обедов без сбора всей семьи. Что уж говорить о американцах -- в каждом фильме их привычка собираться вместе ради еды по утрам и вечерам демонстрируется весьма наглядно.

Подобные застолья будут полезны не только для родителей, желающих обсудить какие-нибудь важные вопросы с остальными в комфортной обстановке, но и для их детей. Помимо сплачивания семьи, они невольно заставляют ребенка употреблять в пищу больше полезных овощей и идти на эксперименты с новыми блюдами и продуктами более охотно, а также расширяют его словарный запас, попутно обучая основам правильного поведения за столом. Однако перед ребенком необходимо соблюдать те же самые принципы, которых должен придерживаться он. Поедая аппетитные чипсы и пихая чаду тарелку с кучей брокколи, знайте, что ее он, скорее всего, не доест, и будет глазами голодного волчонка рассматривать то, что с таким удовольствием едите вы. Если вы хотите воспитать в нем правильные пищевые привычки, не балуйтесь лицемерием и придерживайтесь их вместе с ним.

!!!Важно!!!

Множество исследований показало, что дети, принимающие еду вместе со своими родителями, в целом гораздо счастливее своих сверстников, в чьих семьях такая практика не применяется. Поэтому за столом важно разбавлять процесс трапезничания разговорами и расспросами ребенка о том, как прошел его день. Это поможет вызвать у вашего чада приятные ассоциации с семейными обедами и дать ему немаловажную причину, по которой этих обедов избегать не стоит.

Не оставляйте ребенка есть в полном одиночестве
Не оставляйте ребенка есть в полном одиночестве

2. Не убирайте сладости и фастфуд под полный запрет

Урок, преподаваемый Библией, с запозданием доходит до большинства родителей, которые легкомысленно запрещают ребенку огромную часть продуктов из категории фастфуда, наивно полагая, что благодаря запрету чадо до них и не дотронется, и забывая, что запретный плод всегда слаще и притягательнее того, до которого можно дотянуться рукой. Как бы ни хотели родители уберечь своего ребенка от вредных лакомств, своим запретом они добьются абсолютно противоположного эффекта.

Чем большая аура неправильности и запрещенности окружает какой-то продукт, тем сильнее детям захочется его попробовать -- и где может быть гарантия что, попробовав разочек, они остановятся и не начнут с ним перебарщивать? Ограничения в еде чаще всего становятся причиной как раз-таки переедания, а в будущем и лишнего веса. Чтобы избежать этого, просто запомните простую вещь -- не запрещайте.

Совет

Если вам самим сложно сказать категоричное "нет" вредной еде, не рассчитывайте, что детям это удастся так же легко. Если ваш ребенок захочет чипсы или картошку фри, дайте их ему, но не забудьте объяснить, почему такая еда не приносит пользы вашему организму и почему от нее лучше всего отказаться. Осмысленная и четко обоснованная причина, по которой фастфуд не следует есть, поддастся пониманию ребенка в разы успешнее, чем туманный необъяснимый запрет, который так и хочется нарушить. Упомяните, что еда такого рода годится только для редких перекусов, но на роль ежедневнего питания она претендовать не должна, как и полностью заменять собой любую нормальную еду. Благодаря этому ребенок откажется от вредного питания гораздо быстрее и, что важно, сделает это самостоятельно.

Не убирайте сладости и фастфуд под полный запрет
Не убирайте сладости и фастфуд под полный запрет

3. Давайте детям порции такого размера, какие они смогли бы осилить

Ни в коем случае не игнорируйте слова ребенка о том, что он наелся и больше не хочет ничего есть. Голодным детям, населяющим Африку, не станет лучше, если ваше чадо из процветающей страны одолеет тарелку через силу, зато до конца, поэтому мотивировать его на питание таким аргументом невероятно глупо. Дети до пяти лет и сами прекрасно способны осознавать, хочется им есть или нет. Заставляя ребенка питаться насильно, вы отобьете в нем всю тягу к питательной пище, а также заставите их ассоциировать семейные застолья с непрекращающимся давлением и принуждением. К тому же привычка очищать тарелку даже в случае, если есть не особо то и хочется, в будущем неизбежно приведет ваше чадо к перееданию и появлению лишнего веса. 

Совет

Если вашему ребенку исполнилось больше пяти лет, просто накладывайте ему порции поменьше обычных: дети в этом возрасте, совсем как взрослые, склонны съедать больше, если на тарелке разложено огромное количество еды. Если ваш ребенок не успеет наесться тем, что вы уже наложили, он всегда сможет самостоятельно сходить за добавкой и наложить себе еще. Такой метод будет гораздо полезнее, да и переедание в списке его последствий не значится.

Давайте детям порции такого размера, какие они смогли бы осилить
Давайте детям порции такого размера, какие они смогли бы осилить

4. Чтобы ввести новое блюдо в рацион ребенка, предлагайте его на стол не менее десяти раз

Новые блюда вашему ребенку стоит предлагать регулярно, но делать это при этом максимально ненавязчиво и спокойно. Нет ничего страшного в том, если малыш закапризничает и откажется пробовать непонятное новое блюдо -- предложите в следующий раз. С возрастом у ребенка становится все меньше и меньше вкусовых рецепторов, и он обязательно полюбит полезные и питательные продукты, будьте уверены.

!!!Важно!!!

Закрепить новое блюдо в рационе вашего малыша можно, если предлагать ему их попробовать от десяти до шестнадцати раз в среднем. Не стоит думать, что блюдо оказалось провальным, если ребенок не потянулся к нему с первого же раза, а больше вы и не пытались. Дайте чаду время, чтобы пообвыкнуть к новшествам и заинтересоваться блюдом, и тогда он обязательно выкажет желание его отведать.

Ввод нового блюда в рацион
Ввод нового блюда в рацион

5. Не используйте конфеты для поощрения ребенка

Конфеты или гамбургеры, доающиеся ребенку в награду за поедание целой тарелки, наполненнной цветной капустой или так нелюбимым всеми брокколи, плохи сами по себе, потому что автоматически закрепляют в сознании ребенка сразу две одинаково плохие установки:

  • Полезные продукты -- это что-то обязательное, скучное и невкусное, что нужно съесть через силу, потерпеть, а потом получить за это награду.
  • Сладости или еда быстрого приготовления гораздо лучше и вкуснее полезных продуктов, к тому же это еще и положительный трофей. Что плохого в том, чтобы баловать себя трофеем почаще? В мыслях ребенка эти установки приобретут как раз такую форму.

К полезным продуктам нужно приучать иначе, не вознаграждая за их поедание чем-то вкусным, но вредящим организму. Делая это, вы не развиваете в ребенке большой любви к маленьким зеленым деревцам брокколи -- наоборот, благодаря такой политике дети начнут их усиленно избегать и есть разве что из-под палки.

Чем же можно заменить конфеты в качестве поощрения?

Горстью вкусных орехов или ягод, фруктами и овощами. Давайте ему вместо награды не вредные сладости, а любимые самим ребенком фрукты. Ребенок привыкнет к апельсинам и бананам, выдаваемым в качестве поощрительного приза, и со временем не заметит, как эти фрукты начнут выполнять роль таких же конфет, которые вы могли бы ему всучить.

Не используйте конфеты для поощрения ребенка
Не используйте конфеты для поощрения ребенка

7. Чаще обнимайте и хвалите своего ребенка

Феномен заедания своих собственных проблем встречается так часто не только у нагруженных работой взрослых, но и у детей, чья основная беда чаще всего заключается в недостатке проявлений любви со стороны собственных родителей. Люди всегда едят больше сахара в тех ситуациях, когда они подавлены и расстроены, и маленькие люди не исключение. Старайтесь обнимать своего ребенка чаще и говорить ему приятные слова, целуйте и говорите, какой он хороший, если не хотите, чтобы сладости стали его главной страстью.

Совет

И, конечно же, не стоит пытаться утешить расстроенного или плачущего ребенка с помощью его любимых конфет или шоколадок. Подобный метод приводит к тому, что в будущем дети сразу потянутся к сладостям в качестве утешения, даже не пытаясь успокоиться самостоятельно. Постарайтесь увлечь ребенка его любимым делом, разузнайте, что с ним случилось, и успокойте самостоятельно. Это будет в разы полезнее.

Чаще обнимайте и хвалите своего ребенка
Чаще обнимайте и хвалите своего ребенка

7. Закладывайте правильные пищевые привычки как можно раньше

Позитивные изменения в рацион ребенка лучше вносить в период, когда он более податлив к тому, что ему велят делать родители. Статистические исследования показывают, что дети, чьи родители кормили их большим количеством фруктов и овощей в возрасте от одного года до двух, в будущем привыкали к полезной еде гораздо быстрее и редко от нее отходили. После того как вашему чаду исполнится три года, следует смириться с тем, что поменять его успевшие укрепиться пищевые привычки будет сложнее -- в этом возрасте ребенок более своенравен и может поддасться на ваши затеи с правильным питанием не так быстро, как вами ожидалось.

Совет

Не менее важно вводить новую для ребенка еду мягко и ненавязчиво. Агрессивное навязывание новых пищевых привычек отторгнет и испугает ребенка, благодаря чему процесс привыкания чада к правильному пищевому поведению существенно замедлится. Не давите на своего малыша, старайтесь знакомить его с новыми блюдами в мягкой и рекомендательной манере. Чтобы ребенок привык к вкусу полезной пищи быстрее, предлагайте незнакомые ему блюда по чуть-чуть, не вываливая все сразу и давая ему время освоиться.

Можно ли повлиять на пищевые привычки ребенка в период вынашивания?

Конечно же можно! Все, что съедает в период беременности мать, находит прямое отражение на состоянии ребенка. Будущей маме нужно питаться как можно более разнообразно, избирая для поедания как можно большее количество полезных продуктов. Такого же рациона следует придерживаться в периоде кормления грудью. Через молоко матери и амниотическую жидкость ребенок (и зародыш ребенка) будет воспринимать аромат новой еды, благодаря чему запомнит его в ускоренные сроки и позднее с большей охотой предпочтет как раз те продукты, предпочтение которым отдавала его мать.

Закладывайте правильные пищевые привычки как можно раньше
Закладывайте правильные пищевые привычки как можно раньше

8. Поощряйте физическую активность детей

Типичного ребенка-малоежку, в которого полезную еду и не засунешь, следует как можно чаще выпускать погулять и поощрять его к проявлениям физической активности на таких прогулках. Предложите ему поиграть с соседскими ребятишками в догонялки, казаки-разбойники и прочие подвижные детские игры. Нагулявшийся с лихвой ребенок возбудит своим движением аппетит и придедт на кухню самостоятельно, чтобы восполнить пустоту в желудку чем-нибудь вкусненьким. Физическая активность полезна не только вызовом аппетита, но и предупреждением (профилактикой) возникновения у ребенка лишнего веса.

Совет

Неплохим решением будет вовлекать ребенка в совместную деятельность по приготовлению пищи для всей семьи. Просите ребенка помочь вам с какими-то делами (например, попросите его помыть картошку, выложить ягоды в миску и так далее) и смело допускайте к самой готовке. Такие занятия обучат ваше чадо элементарным азам кулинарии и наверняка вызовут в нем интерес к вкусу блюда, которое он приготовил почти самостоятельно. Результат своих трудов всегда чрезвычайно интересен детям, и на этом факте тоже можно сыграть.

Поощряйте физическую активность детей
Поощряйте физическую активность детей

9. Не заставляйте ребенка есть одно и то же

Полезная еда является полезной не потому, что состоит из правильных ингредиентов вроде зелени, мяса, яблок и так далее. Полезной еду делают все те микро- и микроэлементы, которые она содержит и в дальнейшем передает нашему организму. Питание ребенка должно быть всесторонним и давать ему все необходимые для нормальной жизнедеятельности элементы, поэтому о разнообразии его рациона следует позаботиться заранее.

!!!Важно!!!

Следите, чтобы в открытом доступе у ребенка всегда были не только булочки и конфеты, но и различные фрукты и ягоды, которыми всегда можно перекусить в случае чего.

Целиком и полностью уберечь ребенка от поедания бесполезной для организма дряни можно только в случае, если в вашем доме вредной пищи вообще не отыщется. Большинство итальянских родителей эту истину освоили, именно поэтому на их кухнях не отыскать ни майонеза, ни чипсов, ни полуфабрикатов и других продуктов, которые едва ли можно назвать полезными. Именно поэтому у вашего чада не возникает никакого навязчивого желания во что бы ты ни стало их отыскать и попробовать.

Не заставляйте ребенка есть одно и то же
Не заставляйте ребенка есть одно и то же

10. Не перегружайте день детей перекусами

У каждого человека (причем необязательно маленького) должно быть три основных приема пищи в день, от которых впоследствии и нужно отталкиваться. Жевать целый день -- самая худшая привычка, какую вы только можете всучить своим детям. Она заглушает естественное чувство голода, сильно мешает понять, нужно нам есть или же нет, а также препятствует нормальному усвоению пищи организмом. Если вашим детям очень нужен перекус (например, они долгое время будут находиться вдали от дома и возможности нормально поесть у них не будет), скажите им, как часто они могут его устраивать. Малыши могут перекусывать два раза, а дети постарше всего лишь один. Если у старших детей выдастся тяжелый день с большим количеством умственных и/или физических нагрузок, разрешите им увеличить количество перекусов.

 

Интересным образом эта система работает у французов. Они разделяют всю еду на три приема пищи, между которыми строго запрещено бегать к холодильнику и устраивать себе дополнительные перекусы. После школы разрешают перекусить только детям, однако этот прием пищи длится от четырех до шести часов вечера, и только. В остальное время баловаться дополнительными порциями пищи им строго-настрого запрещено.

Не перегружайте день детей перекусами
Не перегружайте день детей перекусами

11. Разрешайте ребенку есть только за столом

Наверняка вам приходилось замечать, как просмотр новостной ленты или телевизора отвлекает от еды. Если бы нам наложили целую кастрюлю чего-нибудь вкусного и посадили перед компьютером с увлекательным видеороликом на нем, мы бы не заметили, как умяли ее подчистую. То же самое правило действует и в отношении детей. Не разрешайте им уходить с тарелкой к себе в комнату или в гостиную с телевизором в ней. Ребенок должен сосредоточиться на еде полностью, чтобы понять, когда он наелся и больше есть не хочет.

Совет

Не торопите и не подгоняйте ребенка, заставляя его есть быстрее, чем он ест обычно. Чем медленнее ребенок ест, тем лучше пища усваивается его организмом.

Разрешайте ребенку есть только за столом
Разрешайте ребенку есть только за столом





2018-07-06 17:34:53
комментарии:

- как сделать? связаться с авторами сайта | карта сайта Яндекс.Метрика


Все услуги фриланса по 500 рублей!
НАШ ПАБЛИК ВКОНТАКТЕ: