как сделать?

Как сделать изумительно вкусный сырный пирог

Какие обычно пироги приходят людям на ум, когда они слышат это слово? Чаще всего обычные, заурядные - с начинкой из ягод или фруктов, мяса или картошки с луком, о сырных пирогах же вспоминают в самую последнюю очередь. Если вы хотите удивить гостей простым и вкусным блюдом, это чудо кулинарии точно для вас!

Сырный пирог - простое и сытное лакомство.
Сырный пирог - простое и сытное лакомство.

Ингредиенты

  • Куриные яйца (две штуки)
  • Кефир (один наполненный до краев стакан)
  • Пищевая сода (половина чайной ложечки)
  • Мука - предочтительна пшеничная, однако все на ваш вкус (один стакан)
  • Соль - предпочтительна мелкая (половина чайной ложечки)
  • Твердый сыр (250 грамм)
  • Сосиска, ветчина, говядина или колбаса, на ваш вкус (200 грамм)
  • Зелень (по вкусу)
Совет
Ингредиенты приведены для шести порций.

Процесс приготовления

Шаг первый. Взбейте с солью два куриных яйца.

Шаг второй. Добавьте соль к кефиру и тщательно размешайте. Дайте "смеси" постоять пару-тройку минут, а после добавьте ее к яйцам вместе с мукой и снова все перемешайте. По своей констинтенции тесто должно напоминать то, которое используют для выпечки оладий.

Шаг третий. Если вы решили использовать зелень для своего пирога, мелко ее порубите. Сыр разотрите на крупной терке, колбасу/сосиску/ветчину нарежьте ломтиками. Добавьте все к тесту и перемешайте.

Шаг четвертый. Смажьте противень сливочным маслом. По желанию можете посыпать его какими-либо сухарями или манкой. Тесто выложите на противень и тщательно разровняйте, используя обычную ложку или лопаточку. 

Шаг пятый. Разогрейте духовку до 200°C и поставьте в нее свое будущее кулинарное произведение. Держать в духовке советуем не более двадцати пяти минут, но подстраивайтесь под параметры своей духовки и держите пирог в ней до тех пор, пока он не разрумянится.


Сырный пирог довольно легко удается испечь даже неопытным хозяйкам.

Вывод:
Вот и все, пирог готов! Его можно предложить гостям в качестве невероятно вкусной закуски, им можно разнообразить обеденный стол или порадовать им знакомых, друзей и коллег по работе. Приятного аппетита!




2016-11-29 23:15:54
комментарии:

- как сделать? связаться с авторами сайта | карта сайта Яндекс.Метрика


Все услуги фриланса по 500 рублей!
НАШ ПАБЛИК ВКОНТАКТЕ: